728x90 반응형 커피가좋아1 커피 프로세싱에 대하여 내추럴 워시드 허니? 커피 프로세싱에 대하여안녕하세요! 오늘은 커피의 맛과 품질을 결정짓는 중요한 과정인 커피 프로세싱에 대해 알아보려고 해요. 이 과정은 커피 애호가와 농부 모두에게 매우 중요하답니다. 키워드로는 커피, 프로세싱, 맛, 품질, 농부 등을 떠올려 보세요!1. 커피 프로세싱의 개요커피 프로세싱은 커피 체리에서 원두를 추출하는 과정으로, 커피의 최종 품질과 맛에 직접적인 영향을 미치는 중요한 단계입니다. 다양한 프로세싱 방식이 있으며, 각 방식에 따라 커피의 맛과 향이 다르게 나타나요.2. 건조 방식 (Natural Process)건조 방식은 커피 체리를 수확한 후 껍질과 과육을 제거하지 않고 햇볕에 말리는 방법이에요. 이 과정에서 커피 체리는 과육의 당분을 흡수하게 되어 더 달콤하고 과일 향이 강조된 커피를 만.. 2024. 10. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형
